INGREDIENTI: 1Z2 LIME TAGLIATO A CUBI, 2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO DI CANNA, 3 CIME DI MENTA CITRINA, GHIACCIO, SIDRO ³MOSCT² (NELLA VERSIONE ANALCOOLICA CON SUCCO DI MELE NOVEMBRINE)
PREPARAZIONE NEI TUMBLER MEDI, VERSANDOVI PRIMA LO ZUCCHERO DI CANNA, POI I CIUFFI DI MENTA. PERSTAR LEGGERMENTE CON IL MUDDLER, FINO AD ESTRARNE TUTTA L'ESSENZA.
AGGIUNGERE ABBONDANTE GHIACCIO, IL LIME E QUINDI IL SIDRO.
Enrico Grossi, Barman Caffè S. Marco - Cividale Del Friuli
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